Rio Grande do Sul sedia Congresso Internacional do Leite

Foto: Luiz Chaves / Palácio Piratini

Segundo maior produtor de leite do País, o Rio Grande do Sul recebe pela primeira vez o Congresso Internacional do Leite, que este ano chega em sua 13ª edição. Organizado pela Embrapa Gado de Leite, agora em parceria com o Instituto Gaúcho do Leite, o encontro será realizado entre os dias 28 e 30 de julho, no Centro de Convenções da Fiergs, em Porto Alegre. Oportunidade para debater medidas e temas essenciais para a cadeia produtiva do leite.

O lançamento oficial do evento ocorreu ontem (15/7), durante café da manhã no Galpão Crioulo do Palácio Piratini e contou com a presença do governador do Estado, José Ivo Sartori; secretário da Agricultura e Pecuária, Ernani Polo; presidente do Sistema Ocergs-Sescoop/RS, Vergilio Perius; presidente da Cosuel e do Instituto Gaúcho do Leite, Gilberto Piccinini; o presidente da Associação Gaúcha de Laticinistas (AGL), Ernesto Krug; o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins, além de representantes do setor e parlamentares.

Sartori ressaltou a força da cadeia produtiva de leite do Estado. “A produção vai muito bem, nós somos o segundo produtor brasileiro de leite, a qualidade do nosso produto é elevada e devemos sempre buscar melhorar o que já é bem feito”, completou.

O evento, que é itinerante, vai abordar mercado global, sucessão familiar, gestão de propriedade, automação, novos produtos industriais, inovação, assistência técnica e extensão rural, sustentabilidade, dentre outros assuntos. A programação conta com 23 palestrantes, sete países representados e 15 debatedores. Entre os palestrantes há especialistas da Holanda, Argentina, Colômbia, Uruguai, Brasil, entre outros países.

O congresso conta com eventos paralelos, como o Seminário do Prefeitos e Secretários Municipais de Agricultura, reunião da Câmara Setorial da Cadeia de Leite e palestra de abertura sobre matriz leiteira como viabilização da propriedade rural.

Sobre o Congresso Internacional do Leite

Em sua 13ª edição, o Congresso Internacional do Leite, chega ao sétimo estado sede: o Rio Grande do Sul. É um dos principais fóruns de discussão do setor leiteiro no País, reunindo a cadeia produtiva e importantes autoridades dos poderes executivo e legislativo de âmbito estadual e nacional.

A importância da produção de leite na Região Sul do país motivou a Embrapa e o Instituto Gaúcho do Leite a organizarem em parceria este grande evento do leite que atrai representantes de diversos países das Américas, Europa e Oceania.

Novos conhecimentos, experiências e relacionamentos serão gerados e difundidos pelo Congresso, impulsionando a atividade leiteira e contribuindo para o crescimento sustentável da produção.

Este evento tem por objetivo discutir a sustentabilidade e competitividade da atividade leiteira no Brasil, visando o aumento da lucratividade no setor e a elaboração de uma agenda de políticas públicas para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite no Brasil.

Confira mais informações e a programação completa em www.congressoleite.com.br.